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コラム
COLUMN

2024.02.14 コラム

IHクッキングヒーター

IHクッキングヒーターを選択されるお客様が近年増えてきています。
では、IHクッキングヒーターってガスコンロと比べてどうなの?という視点からお話します。

《なんといっても掃除のしやすさ》
IHクッキングヒーターのメリットとしてあげられるのは”掃除のしやすさ”です。
ガスコンロと異なり、凹凸が少ないので掃除のしやすさは一目瞭然。ヒーター部分が冷めていればサッと一拭きで汚れを取れます。調理を終えた後、作業台を拭くのと一緒に汚れを拭き取る。キッチンのきれいを保つにはこういう手軽さは重要です。

《安全性が高い》
熱源が火ではないので、安全性は高いと言われています。お子様がいる家庭などですと、火を使わない点は非常に安心できますよね。しかし、ヒーター部が高温になるので火傷のおそれはあります。拭き取りなどの作業をする際には、ヒーター部位が完全に冷めたことを確認して行うようにしましょう。高温調理などは火災の恐れもありますので、説明書に従い正しく使用してください。

《調理中の暑さ軽減》
こちらも「火」を使わないメリットですが、IHクッキングヒーターは鍋自体を熱くする仕組みなのでキッチンなどの空間は熱されず夏場でも快適に調理が可能です。

《火力調整がラクに》
ガスコンロだと、かがんで火を調節見ながら調整をしていた火力もIHクッキングヒーターであればボタン一つで調整できます。そしてその火力、十分に強いんです。なので、お湯が沸くのも段違いに早いので調理時間の短縮が図れます。

いかがでしたか。キッチン、IHクッキングヒーターの取替については、是非お問い合わせください。